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冰淇淋蛋糕龙之国物语配方

来源:特制配方网 2024-05-28 10:09:04

  作为一款受欢迎的点,冰淇淋蛋糕在世界各地都有着不同的制作方法口味tJQ。今天,我们将介绍一款来自龙之国的冰淇淋蛋糕配方大家一起来品这款美味的点。

  材料:

- 鸡蛋:3个

  - 细砂糖:100克

- 低筋面粉:60克

  - 玉米淀粉:20克

  - 牛:100毫升

- 鲜油:200毫升

  - 糖粉:适量

  - 冰淇淋:适量

  步骤:

  1. 将鸡蛋分离,将蛋白蛋黄分别放入两个干净的大碗中。

  2. 在蛋黄碗中加入细砂糖,用电动打蛋器将搅拌均匀,直到糖完全溶解。

  3. 将低筋面粉玉米淀粉混合后筛入蛋黄碗中,搅拌均匀来自www.wuanminghao.com

4. 在另一个碗中打发蛋白,打到硬性发泡并且有光泽。

  5. 将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中,每次用橡皮刮刀轻轻拌匀。

  6. 将牛油放入锅中,加热至沸腾。

  7. 将步骤5中的蛋黄糊倒入锅中,用中火不断搅拌,直到糊状物变得浓稠wuanminghao.com

冰淇淋蛋糕龙之国物语配方(1)

  8. 将糊状物倒入一个大碗中,放入冷中冷却至室

  9. 将冷却后的糊状物倒入冰箱中,冷藏2-3小时,直到凝固。

10. 将凝固的糊状物放入搅拌机中,打成细腻的冰淇淋状。

11. 在蛋糕模具中铺一层冰淇淋,放入冰箱冷冻来自www.wuanminghao.com

  12. 在冰淇淋上铺一层蛋糕片,倒入剩余的冰淇淋。

13. 再放入一层蛋糕片,冷冻至凝固。

  14. 取出蛋糕模具,用热毛巾包裹模具,将蛋糕取出。

  15. 在蛋糕表面撒上糖粉,可享用原文www.wuanminghao.com

  这款冰淇淋蛋糕口感细腻,香可口,是一款适合各种场合的点。如果你也喜欢冰淇淋蛋糕,不妨试试这款来自龙之国的特配方,感受不同的口味风情。

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